化学のなぜ?を集めました

サリチル酸メチルを作るときに最後に飽和炭酸水素ナトリウムNaHCO3に注ぐのはなぜ?

未反応のサリチル酸を取り除くため

サリチル酸メタノール硫酸を使って脱水縮合するとサリチル酸メチルが生成されます。実験では、この溶液を炭酸水素ナトリウム水溶液に注ぎます。

この操作の目的は、未反応のサリチル酸(冷水には不溶性)を取り除くことにあります。

サリチル酸はカルボキシ基を持っており、炭酸よりも強い酸です。そのため、炭酸水素ナトリウムとは弱酸の遊離反応を起こし、サリチル酸ナトリウムになります。サリチル酸ナトリウムは水に溶けるので、不溶性のサリチル酸メチルと分離することができるのです。

炭酸が遊離するため、二酸化炭素も生成されるよ。

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