高エネルギーリン酸結合は、なぜ「高エネルギー」なの？

ATPなどに含まれるリン酸同士の結合は高エネルギーリン酸結合と呼ばれ、この結合が加水分解される際には31kJ/molのエネルギーを放出します。

高エネルギーリン酸結合は、電気陰性度が高いO原子同士がかなり接近した位置にあり、お互いに反発しやすい状況にあります。反発するもの同士を結合するためには、高いエネルギーによってくっつける必要があります。そのため、リン酸同士の結合には多くのエネルギーを要し、この結合が切れる時には多くのエネルギーを放出するのです。