フェノール類:ベンゼン環 + ヒドロキシ基(OH)
ベンゼン環にヒドロキシ基(-OH)が結合したものの総称をフェノールと呼ぶ。ベンゼンでありながらアルコールの性質も持っているのが特徴である。
最も単純なフェノール類「フェノール」
性質
- 水に僅かに溶ける。
- 水溶液は弱酸性で、塩基と中和反応を示す。
- 塩化鉄(Ⅲ)水溶液との反応で、青紫色に呈色する(フェノールの検出に用いられる方法)。
- ナトリウムと反応し、ナトリウムアルコキシドを形成する。
- 無水酢酸と反応してエステルを生成する。
1. 僅かにH+が電離し、酸性となる。
3. 石炭酸鉄を形成し、紫色となる。フェノール検出に使われる。
4. ナトリウムと反応して、ナトリウムアルコキシドを形成する。http://www.geocities.jp/don_guri131/houkouzoku.html
5. 無水酢酸と反応してエステルを生成する。http://www.keirinkan.com/kori/kori_chemistry/kori_chemistry_2_kaitei/contents/ch-2/5-bu/5-3-1.htm
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