なぜ鉄Feは二価（Fe2+）や三価（Fe3+）のイオンになるの？

最外殻の電子は２つだけどFe³⁺になった方がより安定するから

鉄の電子配置を書いてみましょう。K、L、M、N殻をさらに細かく書くと次のようになります。

鉄がイオンになる際には、初めに一番外側の電子2個が放出されます。電子が二個放出されると、微妙な状態で電子が埋まっている3d軌道が出現します。これがFe²⁺の状態です。

3d軌道が中途半端なので、Fe²⁺は電子をもう１つ放出しようとします。3d軌道の電子が１つ放出されると、3d軌道は半閉殻状態となり安定します。Fe³⁺は比較的安定したイオンとして存在します。

こんな感じで、Fe²⁺は電子を放出する性質（還元作用）が強いため、代表的な還元剤として知られています。

Feが最外殻の電子を放出してFe²⁺になっても、もう１つ電子を放出した方が安定できるからFe³⁺にもなるんだね。