芳香族カルボン酸にヒドロキシ基（OH）が結合したもの。フェノール類とカルボン酸の性質を示す。また、ヒドロキシ基（OH）やカルボキシ基（COOH）を持っているため、アルコールやカルボン酸とエステルを形成する。
構造式
C6H4(OH)COOH
性質
- 塩化鉄（Ⅲ）水溶液で赤紫色に呈色する（フェノールの性質）。
- 炭酸水素ナトリウム水溶液HNaCO3aqに溶ける（芳香族カルボン酸の性質）。
- 医薬品の材料。
塩化鉄（Ⅲ）水溶液との反応
右から二番目がサリチル酸。
製法
ナトリウムフェノキシドに高温高圧下で二酸化炭素を反応させる
