シュワイツァー試薬に溶かしたセルロースを硫酸に入れると繊維が得られるはなぜ？

シュワイツァー試薬の中ではセルロースはテトラアンミン銅（Ⅱ）イオンと錯体を形成しています。錯体を作るためにはセルロースのヒドロキシ基は電離する必要があり、電離するためには強塩基性の環境が必要です（セルロースが非常に弱い酸として振る舞う）。

硫酸の中にシュワイツァー試薬に溶かしたセルロースを入れると、周囲が強塩基性水溶液ではなくなり、セルロースのヒドロキシ基が元に戻ります。その結果、錯体を形成することができなくなり、白いセルロースの繊維（銅アンモニアレーヨン）が形成されます。