なぜ硫酸ナトリウムNa2SO4の溶解度曲線は折れ曲がっているの？

ある温度で結晶水の水が維持できなくなるから

硫酸ナトリウムは32.4℃まではNa₂SO₄・10H₂Oとして存在しています。 Na₂SO₄・10H₂O の溶解熱は-56.0kJであるので、温めるほど溶解度が上がります。

32.4℃以後は水分子の動きが活発になり、十水和物として維持できなくなります。 Na₂SO₄ の溶解熱は+2.34kJであるため、温めるほど溶解度が下がります。

急激に折れ曲がるのは、水和物ではなくなってしまうからなんだね。