化学のなぜ?を集めました

なぜジエチルエーテルは極性分子なのに水には溶けないの?

極性部分が埋もれているから

ジエチルエーテルはエーテル結合-O-の酸素原子によって極性が生じており、極性分子に分類されます。

たまにジエチルエーテルは無極性分子との記述も見るけど、C-O-Cの結合が折れ曲がっているので極性分子だよ。

しかし、左右のエチル基は無極性であるため、極性部分が露出しておらず、水には溶けにくい性質を持ちます。

極性部分が埋もれてしまっているんだね

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